人生如鱼,鱼如人生
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咸鱼伯伯吃过各种各样能叫出名和叫不出名的鱼,但是总体的感觉是海鱼的味道好于河鱼,海鱼可以吃死鱼,但是河鱼基本上不能吃死鱼,河鱼腥味大于海鱼,特别是河鱼有一种青草和河泥的味道,如果烧法不当,很难去除,这会大大影响鱼的味道。
咸鱼因为从小生长在河流纵横湖泊棋布,依山傍海的东海之滨,从小抓鱼钓鱼吃鱼,对于鱼类那是相当地有研究,咸鱼的老乡童第周因为也是从小抓鱼吃鱼,最终成了实验胚胎学的创始人,虽然咸鱼经过多年的吃鱼经验没有成为伟大的科学家,但是咸鱼成了一个名副其实的吃鱼专家。
不过咸鱼吃过的海鱼要多于河鱼,河鱼在那时的咸鱼眼里是相当低挡次的东西,咸鱼想吃了拿起一根竹竿甩到河里,随便弄弄都能钓上来为数不少的鲫鱼鲤鱼,但是咸鱼钓河鱼的兴趣大的地超过吃河鱼的兴趣。
后来离开家乡,海鱼吃得少了,河鱼吃得更少了,偶尔的吃鱼,也总让咸鱼觉得索然寡味,现在咸鱼对于吃鱼的美好记忆依然停留在年少时候,直到有一天到了阳朔,坐着竹筏在遇龙河畔农家吃的啤酒鱼,才稍微让咸鱼体味到了一点童年的记忆和河鱼的美味。
老乡把养在遇龙河里的一种特有的鱼活杀,用啤酒红烧,配之番茄辣椒等,肉质鲜嫩,味道香醇,而没有河鱼常见的草腥和土腥味。咸鱼喝着老乡自酿米酒,吃着香气扑鼻的啤酒鱼,欣赏着河两岸的如画美景,想想人生无非如此。
后来咸鱼也曾经尝试着做做啤酒鱼,但是味道始终无法达到咸鱼在遇龙河边所尝的味道,最终咸鱼也只好作罢。
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