做披萨，是不是一定要奶酪

彭克

25年3月14日 15:40更新

1700

做披萨，是不是一定要奶酪

试做披萨中

这大饼子看着简单，做起来还真麻烦

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THE END

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评论共17条

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- 小宸宸0
  PIZZA最关键的是面饼。还有，不能用那种切片面包用的芝士，必须用马苏里才能拉丝～～～
  10年3月9日 14:47回复
- Candice0
  如果嫌弄面饼麻烦，麦德隆有成品，尺寸俱全的披萨底饼，还有切成丝的马苏里奶酪，放一把铺在上面，刷上喜欢的酱料，再放上各种馅，虾仁，金枪鱼，黑椒牛肉，蟹棒，青椒，鱿鱼，香肠。。。。。喜欢啥就放啥，最后再铺一层奶酪，进烤箱。自己整面饼就加点黄油，盐在面粉里，那饼单独吃都很香。
  10年3月9日 00:47回复
- dlb28250
  搞个囊来也一样，嘿嘿
  10年3月8日 22:13回复
- napalm6130
  倒是面团做来做去都做不好... 俺想弄个必胜客的铁盘披萨，有没有达人可以指导一下？
  10年3月3日 17:18回复
- 肥猫0
  要放马苏里拉，而且要多放，少了不好吃
  10年3月3日 16:54回复
- 彩虹咖啡馆0
  我喜欢厚的，直径7寸的。
  10年3月2日 15:01回复
- glim0
  可以放腐乳和豆瓣醬
  10年3月2日 14:30回复
- 咸鱼干0
  PIZZA的面饼可以分薄脆和厚软，看个人喜好随时调整面饼厚薄。
  10年2月27日 20:35回复
- 咸鱼干0
  引用: 原帖由彭克于 2010-2-27 20:25 发表 en 。刚才想了想，还是把面发着好了。明天买了再做。不甘心哇。
  10年2月27日 20:30回复
- dlb28250
  刚给自己做了西红柿鸡蛋饭吃。
  10年2月27日 20:26回复
- 彭克作者0
  en 。刚才想了想，还是把面发着好了。明天买了再做。不甘心哇。
  10年2月27日 20:25回复
- 彭克作者0
  image not found :0
  10年2月27日 20:24回复
- 咸鱼干0
  面饼烤得好味道也不错 [ 本帖最后由咸鱼干于 2010-2-27 20:24 编辑 ]
  10年2月27日 20:22回复
- 彭克作者0
  谢谢指教。面饼都发好了。配料也都好了，就是忘了买芝士………………妈的妈的妈的看来第一次只能做肉夹馍了。：）
  10年2月27日 20:09回复
- 咸鱼干0
  PIZZA是否好吃，面饼其实是关键，当然底酱、馅料、芝士也缺一不可，烘烤掌握火候也很重要。必胜客的PIZZA好吃，面饼是关键。但是相比国外的PIZZA，觉得国内的PIZZA已经经过很大的改良，口味上也很大程度地迎合了中国民众的饮食习惯。 [ 本帖最后由咸鱼干于 2010-2-27 19:55 编辑 ]
  10年2月27日 19:53回复
- 咸鱼干0
  如果不用芝士，那就是馍加菜。
  10年2月27日 19:42回复
- 彭克作者0
  试做披萨中这大饼子看着简单，做起来还真麻烦
  10年2月27日 19:37回复

做披萨，是不是一定要奶酪

做披萨，是不是一定要奶酪

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